czwartek, 4 lutego 2016

Czekolada gorzka z orzechami laskowymi - Torras

Co jak co ale recenzji pączka u nas nie znajdziecie (jeszcze takiego zdrowego nie wyprodukowali :P). W zamian proponujemy Wam czekoladę bez białego cukru z orzechami! Dawno temu opisywałyśmy jej siostrę mleczną z migdałami i do teraz bardzo ją lubimy, czy dzisiejsza również trafiła w nasze gusta?
P.S. Ok nie będziemy ściemniać, że w taki dzień nie zjemy niezdrowego pączka :P 
Babci nie można sprawić przykrości! :D







Nazwa: Czekolada gorzka z orzechami laskowymi bez dodatku cukru. Zawiera substancje słodzące.
Firma: Torras
Dystrybutor PL: Mercatare
Skład: miazga kakaowa, substancja słodząca (erytrytol 26,5%, glikozyd stewiolowy 0,025%), masło kakaowe, orzechy laskowe 10%, inulina, odtłuszczone kakao, emulgator - lecytyna sojowa, aromat waniliowy.
Masa kakaowa min. 54%
Masa netto: 125g
Wartości odżywcze: 100g/ 435 kcal, tłuszcz – 39g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 20,5g, węglowodany – 31g w tym cukry – 1,0g (alkohole cukrowe - 26,5g), błonnik - 17g, białko – 6g, sól – 0,06g
1WW=32g, 1WBT=26g wg SGGW
Informacje dodatkowe: Nadmierne spożycie może wywołać efekt przeczyszczający. Zawiera naturalnie występujące cukry. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów, soi oraz mleka.
Sklep: Delikatesy T&J, sklepy internetowe, eko sklepy
Cena: 11,99zł

Nasza opinia
Wygląd: Czekolady tej serii charakteryzują się kartonowym opakowaniem w formie koperty. Sama tabliczka podzielona jest na duże kostki i generalnie wygląd nie odbiega zbytnio wyglądem od tradycyjnych czekolad.

Smak: Już przydzielamy plusik za zapach, bo kiedy czekolada nie ma zapachu to nie wróży to nic dobrego, a tutaj czujemy przyjemny aromat kakao. Kostki łamią się z trzaskiem, czyli na szczęście nie jest to również plastelina. W ustach rozpuszcza się dopiero po dłuższej chwili, wtedy dochodzi do głosu dobrze nam znany i bardzo lubiany "efekt chłodzenia" za sprawą użytego erytrytolu. Słodycz jest tutaj bardzo subtelna, właściwie to na początku łączy się z narastającą goryczką a potem zostaje zagłuszona. Samych orzechów jest dość sporo, nie są jednak w całości a są rozdrobnione, chrupiące, jakby podprażone, które wyraźnie smakują orzechem laskowym. Wraz z dalszymi etapami rozpuszczania się czekolady, ujawnia ona swój proszkowy akcent. Nie przeszkadzał on zbyt bardzo, jednak wraz z jedzeniem kolejnych kostek gorzkość kakao i proszek osiadający się na języku zaczynają drapać w gardło. Zjedzenie jednego paska tej czekolady w zupełności wystarczy. Na pewno nie jest to tabliczka, którą można pochłonąć za jednym razem. Na końcu zaznaczmy, że nie uważamy aby czekolada z min. 54% masy kakaowej była gorzką czekoladą, chyba, że liczy się procentową zawartość cukru, wtedy sprawa ma się nieco inaczej.

Podsumowanie: Miałyśmy wobec tej tabliczki wielkie oczekiwania, bo wcześniej opisywana przez nas mleczna wersja z migdałami i nie opisywana do tej pory gorzka z owocami leśnymi bardzo nam smakowały. Z jednej strony zdała test, bo jest jedną z lepszych czekolad bez cukru, ale to sprawia, że jest na tyle specyficzna, że nie każdemu może zasmakować.


Inne produkty tej firmy:



Ocena: 4,5 pandy

100 komentarzy:

  1. O, czekolada idealna dla mojego taty :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dobrze że Wam zasmakowała, ja za gorzkimi czekoladami nie przepadam i to jeszcze bez cukru, o nie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czekolada gorzka z orzechami? Już chyba lepszej propozycji dla mnie nie mogłyście mieć :) Uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie jadłam jeszcze czekolady słodzonej stewią, ale ona sama (stewia) nie przypadła mi do gustu. Wolę nie słodzić wcale, w ostateczności cukrem brzozowym niż stewią. Jednak czekolada mogłaby mi zasmakować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Stewi też nie lubimy jednak w składzie to znaczną część słodzidła zajmuje erytrytol a on nadaje fajnego smaku produktom :)

      Usuń
  5. Firma Torras, proszkowość i listki stewii na opakowaniu nie nastrajają mnie zbyt pozytywnie do tej czekolady xD Chciałabym jej spróbować po to żeby poznać ten erytrolowy efekt chłodzenia, z tego wszystkiego najbardziej mnie ciekawi c:
    A ja dzisiaj będę koksem i nie zjem pączków!... bo ich nie lubię, gdyby było inaczej szamałabym ze wszystkimi ;>

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeżeli nie musisz się ograniczać co do czekolad pod względem glutenu czy cukru to spokojnie zostań przy takich markach jak Zotter, Lindt czy Vivani :)
      My kupnych nie lubimy ale domowe to co innego :D

      Usuń
  6. wiecie co!? A ja już Wam uwierzyłam! Nie ładnie tak się z czytelników nabijać :D Co do czekolady... kurde, kocham białą, ale sama nie wiem... bez cukru... hmm... kochane wybaczcie za namolność, ale co oznacza ,,efekt chodzenia" bo nie za bardzo rozumiem, z erytrolem nie miałam doczynienia (przynajmniej świadomie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A Ty się kochana ograniczałaś dzisiaj co do pączków czy raczej zasłodziłaś się do granic możliwości? :) Powiemy szczerze, to zdecydowanie nie jest czekolada dla Ciebie Szpilko ;) Efekt chłodzenia to taki efekt odświeżający ale nie myl go z miętowym :P Bardzo trudno to wyjaśnić jeśli się nigdy erytrytolu nie jadło :P Ten efekt jest boski w połączeniu ze świeżymi truskawkami :)

      Usuń
    2. kusicie jeszcze bardziej :) Zawsze to co mnie intryguje jest inne :D
      Ja szczerze z ręką na sercu nie jadłam, znaczy spróbowałam od mamy, ale nie jadłam całego :) Mój tato kupił w piekarni, później mama w cukierni, ale domowych nie było. Ale na takiej domowej Waszej babci bym zjadła. Mamy chlebka na zakwasie co dzisiaj piekła to nie odmówię. Niestety za kupnymi wyrobami cukierniczymi nie przepadam :)

      Usuń
    3. A masz rację, jak miałaś jeść te kupne bomby to lepiej domowy chlebek wszamać :D

      Usuń
    4. za wyrozumiałe jak zawsze :* ;) Ale jest jedna pączkarnia i cukiernia za którą przepadam... to u mojej siostry w Gdyni ,,Pączuś" wiele razy wstawiałam zdjęcia nawet na Insta (na którego cały czas Was namawiam :). Tam pączki to poezja. Ale i tak wolę od nich drożdżówki z kruszonką :)

      Usuń
  7. chętnie bym jej spróbowała ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dwie wypróbowane w moim życiu czekolady Torras już mi wystarczą. Było ok, ale dalej nie chcę w nie brnąć :).

    Jak to nie ma zdrowych pączków? A Wasze donuty?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciekawość zaspokoiłaś i to wystarczy :D Na szczęście nie musisz się ograniczać co do glutenu czy cukru, więc dalej próbuj te wszystkie wspaniałości od Zottera i nie tylko :D
      E tam, to są takie oszukane danuty :P

      Usuń
  9. Tym razem się nie skuszę ;) Ja jednak wolę zwykłe czekolady

    OdpowiedzUsuń
  10. Widuję ją w Almie, ale jeszcze nie kupiłam... W ogóle to chyba nigdy nie jadłam czekolady ze słodzikiem, muszę kiedyś spróbować :) Jak pachnie to już pół sukcesu :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Twojej opinii jako wielbicielki gorzkich czekolad jesteśmy bardzo ciekawe :) Przede wszystkim ta tabliczka jest intrygująca i specyficzna na swój erytrytolowy sposób ;)

      Usuń
  11. moje ulubione połączenie smakowe:D

    OdpowiedzUsuń
  12. Chętnie kiedyś sobie taką spróbuje, tak o żeby zobaczyć jak smakuje ;)Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  13. Lubię czekoladę z orzechami :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Gdybym Was miała bliżej, to byście dostały pączka do recenzji. W moim domu jedna osoba nie może jeść nic smażonego. I w związku z tym kilka najprawdziwszych, najzwyklejszych pączków, zamiast wrzucić do oleju, włożyłam do piekarnika i upiekłam. Wyszły pyszne. Jestem teraz u rodziny i tam je piekłam. Nie zrobiłam więc zdjęć, ale jak powtórzę je, to dam na bloga.
    Czekoladka jak dla mojego męża, idealna. On takie bardzo lubi :)
    Zwłaszcza orzechy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A potem ukazała by się na naszym blogu recenzja Twoich pączków :D
      A z jakim nadzieniem robiłaś? :D

      Usuń
  15. Są może z tej serii gorzkie czekolady bez dodatków?
    Ostatnio kupiłam w Auchan inną czekoladę słodzoną stewią, niestety mleczną i była obrzydliwie słodka, wolałabym gorzką.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak są :) Nawet gorzka z ziarnami kakaowca :)
      Jak dali za dużo stewi to faktycznie mogła wyjść aż obrzydliwie słodka ;)

      Usuń
  16. Jaka fajna czekolada !
    Dodatkowo tylko ok 400kcal/100g ♥

    http://magicworldprincesscarmen.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  17. I znowu oszukują... gorzka a zawartość kakao jak w czekoladzie deserowej... nieładnie... A co do czekolad słodzonych słodzikami itp. jakoś sceptycznie jestem do nich nastawiona ;P Nie wiem dlaczego wszyscy tak uparli sie na te słodziki jak są inne zdrowsze zamienniki białego cukru :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dlatego tak jak pisałyśmy w recenzji, że nie uważamy aby czekolada z min. 54% masy kakaowej była gorzką czekoladą, chyba, że liczy się procentową zawartość cukru, wtedy faktycznie można określić ją jako gorzką ;)
      A co do słodzików. Erytrytol jest jednym z najzdrowszych słodzików i szczególnie jest zalecany diabetykom :) Dodatkowo ma fajny odświeżający smak i użycie go w czekoladzie jest jak najbardziej wskazane ;)

      Usuń
    2. Pamiętam, pamiętam :) Dla mnie to oszustwo bo czekolada gorzka do minimum 70% a nie mniej z procentową zawartością cukru. Wedel też oszukuje i swoją 64% tabliczkę nazywa gorzką a trafiają się i takie z zawartością kakao 45% i nazwą gorzka ;/ Trzeba czytać skład... :)

      Na słodzikach to ja się nie znam - nie używam. To co teraz jest zdrowe za jakiś czas może być nie zdrowe :P

      Usuń
    3. Według nas też powinny być jedne normy do określania czekolad i koniec a nie, że każda firma może sobie przyporządkować etykietę jaką chce :/
      Ze słodzikami tak może być ale to się tyczy tych sztucznych ;) Erytrytol jest naturalny, więc można go używać be obaw :) Nawet niektórzy uważają, że jest zdrowszy niż sam ksylitol :P

      Usuń
    4. Wydaje mi się, że normy są ale być może nie są one aż tak ważne i można przymknąć na nie oko. Podam na innym przykładzie. Jakiś czas temu pisałam do firmy Krasnystaw w sprawie serków wiejskich. Nie wiedziałam, że do ich produkcji wykorzystuję się podpuszczkę, więc spytałam jaki rodzaj podpuszczki używają do swoich serków (swego czasu jadłam ich sporo) oraz dlaczego nie umieszczają tej informacji na opakowaniu. Odpisali mi, że zgodnie z obowiązującym ustawodawstwem , w wykazie składników nie muszą podawać dodatków do żywności i enzymów spożywczych, które są stosowane jako substancje pomocnicze w przetwórstwie, tak więc podpuszczka mikrobiologiczna, którą stosują do nie musi umieszczana w składnikach produktu.
      Prawo mówi też, że producent musi podać skład i wartość energetyczną produktu ale z drugiej strony zgodnie z jakimś rozporządzeniem nie musi. Same sprzeczności ;/

      A to tego nie wiedziałam - dziękuję za informację :) Tylko jak już wspominałam czasem smak tych słodzików może komuś przeszkadzać ;)

      Usuń
    5. A nam konsumentom pozostaje tylko kręcić głową, bo niestety nie mamy żadnej większej mocy aby cokolwiek w tej dziedzinie zmienić :/

      Usuń
  18. jestem ciekawa jak smakuje skoro jest specyficzna :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Uwielbiam czekoladę w każdej postaci ;)

    OdpowiedzUsuń
  20. Smacznego pączusia ;) a takie czekoladki to ja lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  21. nie lubię gorzkich czekolad...

    OdpowiedzUsuń
  22. ja tam najbardziej lubię 90% kakao :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Dla mnie nowość ;) ale zapowiada się smakowicie ;)

    OdpowiedzUsuń
  24. Oo, wygląda super. Ostatnio, czasem, ze względu na niedobór magnezu (i ochotę :D ) pozwalam sobie na gorzką.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gorzka jak najbardziej wskazana :D Jakiej firmy najbardziej lubisz? :D

      Usuń
  25. Na tę naprawdę miałabym ochotę :) Coś mi przypomina ta czekolada, hmm Goplanę z wyglądu? Muszę to wygooglać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Goplanę raczej nie, ale Lindt też ma takie płaskie i duże kostki :D

      Usuń
  26. im większa zawartość kakao, tym bardziej lubię;) tych jeszcze nie próbowałam, ale skoro polecacie z owocami leśnymi, to bym się skusiła;)

    OdpowiedzUsuń
  27. Czekolada w każdej postaci to moje życie :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Czekolada wygląda bardzo apetycznie. Jak polecacie, to nic tylko kupować i jeść :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Całkiem dobry skład jak na zdrowy wyrób czekoladowy, jeszcze gdyby była gorzka to w ogóle byłoby super (dla mnie) :D

    OdpowiedzUsuń
  30. o tak,w tłusty czawrtek trzeba zjeść pączka!Ja zjadłam 3,ale ciii.....A czekolada podoba mi się od zewnątrz,nie wiem,czy również spoobałaby mi się w smaku.Wolę czasami zgrzeszyć i zjeść dobrą czekoladę z całymi orzechami laskowymi :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A my zjadłyśmy po dwa :P Ale takie mniejsze i takie babcine, czyli z sercem robione :D

      Usuń
  31. Ta czekolada jest idealna dla moje wnusi. Muszę jej koniecznie poszukać w sklepach

    OdpowiedzUsuń
  32. O, przypomniałyście mi, że dziś tłusty czwartek. Nie wiem, ile lat już pączków nie jadłam - nie cierpię tych paskudztw. :P

    Co do czekolady... nie kusi, czekoladom bez cukru tego typu podziękuję.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My tych kupnych też nie lubimy, bo pamiętamy jak w dzieciństwie kiedy je nam tata kupował to potem cały dzień czułyśmy posmak starego tłuszczu...

      Ty masz zdecydowanie ciekawsze tabliczki do degustacji :D

      Usuń
  33. uwielbiam czekoladę,a tu jeszcze z orzechami mmm

    OdpowiedzUsuń
  34. Oho, widziałam tę czekoladę. :D Ale nie wiem czy kiedyś się skuszę na kupno. :D Jak ktoś poczęstuje - to czemu nie. :D

    OdpowiedzUsuń
  35. a ja właśnie zastanawiałem się czy będzie recenzja jakiegoś eko pączka bez cukru i tłuszczu, zawiodłem się ale czekolada też może być

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeszcze nie widziałyśmy takiego na sprzedaż :D

      Usuń
  36. jadłam kiedyś czekoladę stevią słodzone

    OdpowiedzUsuń
  37. Gorzka z orzechami najlepsza ;)

    OdpowiedzUsuń
  38. Nie lubię gorzkiej czekolady. :)

    OdpowiedzUsuń
  39. Bardzo ciekawy produkt! Pozdrawiam, melodylaniella.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  40. Oj tam dziewczyny przecież to tłusty czwartek! :P
    Jakoś kompletne nie kuszą mnie takie czekolady...wolę te niezdrowe, a pozwolić sobie po prostu rzadziej.

    OdpowiedzUsuń
  41. Nie jadłam nigdy czekolady ze stewią. W ogóle nie próbowałam niczego z dodatkiem stewii, chciałabym spróbować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tutaj na szczęście dominującym słodzikiem jest erytrytol, bo on jest o wiele smaczniejszy niż sama stewia :) My osobiście stewi nie lubimy ;P

      Usuń
  42. Erytrol jest u mnie kolejny na liście do kupienia i wypróbowania w deserach. Czekolada kusi, miałam ją njwet kupić kilka razy ale na razie czeka. Mam jeszcze kilka gorzkich w szafce a za często ich niestety nie mogę jeść

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Erytrytol szczególnie polecamy w sezonie truskawkowym :D Z tym efektem chłodzenia świeża truskawka smakuje przepysznie :D

      Usuń
  43. Spróbowałbym, chociaż nie za bardzo lubię smak stewii. Pozdrawiam serdecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  44. Ja jestem ciekawa produktów ze stewią, więc myślę że pokusiła bym się na konsumpcję. Tylko kłopot z orzechami na pewno na jakieś jestem uczulona ale czy to ziemne czy właśnie takie nie wiem. Jak to nawet jednego pączka nie zjadłyście, jak jeszcze babcia piekła domowe?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nas produkty gdzie głównym słodzikiem jest stewia nie interesują zbyt bardzo, bo nie za bardzo ją w ogóle lubimy ale erytrytol już bardzo nam smakuje także tylko i wyłącznie ze względu na niego kupiłyśmy tą tabliczkę :)
      Zjadłyśmy po dwa (jedne z powidłami a drugie z jagodami) babci się przecież nie odmawia :D

      Usuń
  45. Czasami widuje w aptece i nie powiem, parę razy przyglądałam się z ciekawością, jednak zawsze odkładałam. Kiedyś w końcu kupie, by przekonać się, czy jest lepsza od pewnej innej czekolady ze słodzikiem.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pewno nie jest lepsza od zwykłej gorzkiej czekolady od Lindta :D A od Cavalier (bo coś czujemy, że o tą Tobie chodzi) to nie wiemy, bo gorzkiej nie jadłyśmy ale mleczna nam nie smakowała za bardzo ;)

      Usuń
  46. To faktycznie nie gorzka :-) wolę bardziej czarne :-)

    OdpowiedzUsuń
  47. Heh, moda na stewię już chyba przeminęła.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My do mody spożywczej podchodzimy z dystansem ;)

      Usuń
  48. już ją polubiłam chociaż jeszcze w ustach nie miałam:P

    OdpowiedzUsuń
  49. Bardzo lubię czekolady z orzechami laskowymi :)

    OdpowiedzUsuń
  50. Czekolada z orzechami laskowymi to jedna z moich ulubionych :D

    OdpowiedzUsuń
  51. Pycha, zwłaszcza, że jest gorzka - to duży plus u Rudej :)

    OdpowiedzUsuń
  52. Muszę jakąś sobie kupić bez cukru, ciekawa jestem jej smaku :) Ta z owocami leśnymi brzmi ciekawie :)

    OdpowiedzUsuń
  53. Gorzka i z orzechami laskowymi - muszę jej spróbować :)))

    OdpowiedzUsuń
  54. Musi być pyszna, a jakby jeszcze były większe kawałki orzechów, to już by było całkiem świetnie :)


    smacznyrezultat.blogspot.com- klik!

    OdpowiedzUsuń
  55. Szkoda, że nie całe orzechy- takie uwielbiam i nawet gorzką ;)

    OdpowiedzUsuń
  56. Nigdy nie jadłam czegoś podobnego...

    OdpowiedzUsuń
  57. Jestem zawiedziona, że czekolada nie ma całych orzechów, bo właśnie taką lubię. Ale pomysł na czekoladę ze stewią wydaje mi się fajny.

    OdpowiedzUsuń
  58. Lubię czekoladę z orzechami, ale nie lubię czekolady gorzkiej :)

    OdpowiedzUsuń
  59. Co do pączków to na stronie jadłonomi jest przepis na pączki z puree z batatów. Nie znamy się na zdrowym jedzeniu tak jak Wy ale wydają się ciekawą propozycją na przyszłość.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To nasze bułeczki z puree z dyni z nadzieniem z powideł też mogłyby nazwać się paczkami ;P Pączki muszą być smażone ;) Ale jeśli mamy być szczere to 10 razy bardziej wolimy takie właśnie bułeczki, jednak tłusty czwartek jest raz w roku i zjedzenie domowego pączka jest pewnie lepszą alternatywą niż te sklepowe skąpane w tłuszczu i lukrze ;)

      Usuń
  60. Pączków nie lubię i pochwalę się, że nie zjadłam wtedy ani jednego. :D Jak będę miała ochotę to zjem, ot co. Z kokosem tylko lubię, choć te z Kauflanda też ujdą.
    Taką czekoladą bym nie pogardziła. Kiedyś widziałam podobne.

    OdpowiedzUsuń
  61. Pierwszy raz widzę, ale ja to zawsze niepoinformowania jeśli chodzi o nowinki odnoście słodyczy :)

    OdpowiedzUsuń
  62. Nigdy nie jadłam takiej czekolady, ale na pewno spróbuję ;)

    OdpowiedzUsuń
  63. Smak tej czekolady to dla mnie smak Wrocławia :)

    OdpowiedzUsuń
  64. Po własnej przygodzie z czekoladą ze stewią o innych czytam ze spokojem i przyjemnością. Szkoda mi tylko, że opakowanie nieciekawe, no i że orzechy nie są w całości. Co do pączków - za rok może jakaś eko bio light fit vege wersja? :)

    OdpowiedzUsuń
  65. Fajna czekolada, która pokazuje, że połączenie erytrytolu z glikozydami stewiolowymi jest smaczne. :)

    OdpowiedzUsuń
  66. dostałam właśnie cynk xD ze w carrefour jest za 8 zł teraz :) i zwykła i z orzechami

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teraz na mleczną z migdałami polujemy, bo to jest nasza ulubiona ale dzięki :D

      Usuń
  67. I jak ją mam być chuda skoro takie pyszności są ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy za Twój poświęcony czas, a Anonimy prosimy o podpisywanie się :)