Granola – Nut Lola

Jak często wspieracie małych przedsiębiorców? Czy w ogóle zwracacie uwagę na małe firmy, które oferują na rynku świetną jakość produktów?
My staramy się takie firmy wspierać, więc dlatego dzisiaj przedstawiamy Wam ręcznie robione granole od Nut Lola 💗 Dzisiaj recenzowane granole dostałyśmy w prezencie ale już wiemy, że zostaniemy stałymi klientkami 😍

Nazwa: Plant granola mix orzechów, ziaren i superfoods, bez zbóż / Raw cocoa granola z surowym ziarnem kakaowca i ashwagandhą / Peanut granola z BIO masłem orzechowym i liofilizowaną truskawką / Tomato granola z przyprawą z suszonych pomidorów i bazylii.
Firma: Nut Lola
Skład: 

Plant granola – migdały 20,1%, pestki słonecznika, pestki dyni, orzechy nerkowca 10,3%, cukier kokosowy 8,8%, płatki migdałowe 7,4%, morwa biała 7,4%, sezam biały 3,4%, olej kokosowy, siemię lniane, ziarno konopi łuskane, sól morska.
Raw cocoa granola – płatki owsiane bezglutenowe, płatki gryczane 18,1%, cukier kokosowy, migdały 9,1%, pestki słonecznika, olej kokosowy, płatki kokosowe, komosa ryżowa ekspandowana 3,7%, surowe ziarno kakaowca 3,7%, sezam biały 1,8%, kakao sproszkowane surowe, proszek z korzenia ashwaghandy 0,7%, sól morska.
Peanut granola – płatki owsiane 46,5%, orzechy arachidowe 16,1%, masło orzechowe (orzechy arachidowe) 15,5%, miód, wiórki kokosowe, olej kokosowy, sól morska, truskawka liofilizowana 1,2%, cynamon cejloński 0,25%.
Tomato granola – płatki owsiane 34%, gryka niepalona, nasiona słonecznika, orzechy laskowe 9,8%, pestki dyni, ocet balsamiczny 3,3%, syrop z agawy, oliwa, płatki migdałowe, płatki drożdżowe, przyprawa suszone pomidory z bazylią 1,6%, sól morska.
Masa netto: 280g - 350g
Wartości odżywcze:
Plant granola – 100g/ 564 kcal, tłuszcz – 44g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 8,5g, węglowodany – 27g w tym cukry – 13g, błonnik – 5,1g, białko – 17g, sól – 0,4g
Raw cocoa granola – 100g/ 491 kcal, tłuszcz – 29g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 16g, węglowodany – 43g w tym cukry – 10g, błonnik – 6g, białko – 11g, sól – 0,3g
Peanut granola – 100g/ 489 kcal, tłuszcz – 28g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11g, węglowodany – 40g w tym cukry – 10g, błonnik – 7,8g, białko – 15g, sól – 0,4g
Tomato granola – 100g/ 481 kcal, tłuszcz – 28g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 3,7g, węglowodany – 40g w tym cukry – 5,8g, błonnik – 7,5g, białko – 14g, sól – 0,3g
Informacje dodatkowe: bez białego cukru, bez glutenu (niektóre), bez zbóż (niektóre).
Sklep: https://nutlola.pl/
Cena: 31-35 zł

Nasza opinia

Smak: Plant granola to idealna opcja dla osób, które lubią dużo chrupiących orzechów i nasion. Nie ma tutaj żadnych zbóż, tylko mnóstwo m.in. migdałów, nerkowców, słonecznika, dyni (zobacz koniecznie skład) połączonych z uwielbianą przez nas suszoną morwą. Czujemy również wyraźnie cukier kokosowy ale całość nie jest za słodka.

Raw cocoa granola to wersja mniej słodka z wyraźnym smakiem gorzkiego kakao. Komosa ryżowa i płatki gryczane to smaki dość intensywne, więc to one przebijają się na pierwszy plan w tej mieszance. Świetnie tutaj pasują płatki kokosowe, które w połączeniu z cukrem kokosowym tworzą przepyszny miks z samymi zdrowymi składnikami.

Peanut granola. Znacie to uczucie kiedy kupujecie coś o smaku masła orzechowego a tak naprawdę ledwo go w ogóle czuć? W tej granoli od samego otwarcia opakowania czuć intensywny zapach orzeszków. Zdecydowanie w smaku od razu czujemy dużo masła orzechowego przełamanego nutą soli i cynamonu. Wielbiciele masła orzechowego nie będą zawiedzeni.

Tomato granola to wytrawna wersja granoli idealna do sałatek czy zup krem. My miałyśmy pomysł aby właśnie wykorzystać ją w ten sposób, ale wiecie co? Zdążyłyśmy zjeść ją solo oraz z serkiem wiejskim xD Wybitnie zasmakowało nam to połączenie niepalonej gryki z nasionami, orzechami, suszonymi pomidorami i octem balsamicznym. Jeśli chcecie spróbować czegoś nowego to koniecznie zamówcie wytrawną granolę.

Ocena: Wiecie co jest najlepsze w kupnej granoli? Kiedy obok zbóż i kasz macie dużo orzechów, nasion, owoców a nie tylko same płatki owsiane. Te granole właśnie takie są! Dosłownie takie jak byście sami je robili, czyli wypasione bez oszczędzania na produktach. Polecamy Wam je z czystym sumieniem i koniecznie sprawdźcie sobie stronę Nut Lola, bo możecie zamówić także paczuszkę, w której jest 6 saszetek z różnymi smakami granoli i wybrać ulubioną. My takie urocze paczuszki kupiłyśmy dla naszych bliskich jako prezenty i wszyscy byli zachwyceni.

Skala: 6 pand

Śniadaniowe płatki cynamonowe Nutlove – Allnutrition (SFD)

Od poniedziałku w sklepie SFD wpada kolejna nowość, czyli cynamonowe płatki bez dodatku cukru i oleju palmowego. Co ciekawe baza jest z kaszy manny i ryżu, więc tym bardziej byłyśmy ciekawe jak wypadną smakowo w porównaniu z oryginalnymi płatkami, które wszyscy znają, CiniMinis 😍

    

Nazwa: Płatki śniadaniowe z kaszy manny i ryżu o smaku cynamonowym z substancją słodzącą.
Firma: Allnutrition (SFD)
Skład: kasza manna (z pszenicy), substancja słodząca: maltitole, ryż biały, olej kokosowy, cynamon (0,7%), sól, emulgator: lecytyny (z soi).
Masa netto: 300g
Wartości odżywcze:
100g/ 383 kcal, tłuszcz – 14g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 13g, węglowodany – 70g w tym cukry – 0,1g w tym poliole – 28g, błonnik – 1,8g, białko – 4,5g, sól – 0,72g
Informacje dodatkowe: Może zawierać orzechy, nasiona sezamu, mleko i produkty pochodne.
Sklep: SklepSFD
Cena: 12,99 zł

Nasza opinia

Smak: Płatki są dosyć jasne, także widać, że podstawą faktycznie jest ryż i kasza manna. Obsypane są słodką cynamonową posypką, która osypuje się również na palce. W smaku oczywiście od razu czuć słodkość i cynamon a także nieco mleczny posmak a nawet jakby maślany. Płatki są bardzo chrupiące i w chłodnym mleku nie miękną tak szybko a słodycz jest na idealnym poziomie. Smakują pysznie i na sucho jako przegryzka, i zalane mlekiem czy jogurtem.

Ocena: Jesteśmy nimi zachwycone! Prosty, fajny skład i do tego naprawdę przepyszny smak. Jesteśmy pewne, że teraz to będzie nasze stałe zamówienie w sklepie SFD. Wszyscy wielbiciele cynamonu i płatków CiniMinis powinni je spróbować jeśli szukają ich zdrowszego zamiennika. Super byłoby gdyby pojawiły się kolejne wersje innych popularnych płatków śniadaniowych z tak dobrym składem.

Uwaga! z kodem „candypandas” macie 10% rabatu na zakupy w sklepie SFD  stacjonarnie i internetowo na produkty marki ALLNUTRITION i SFD NUTRITION.

Skala: 6 pand

F**KING DELICIOUS GRANOLA – ALLNUTRITION (SFD)

Ostatnio mamy szczęście do nowości 😊 W poniedziałek o 11:00 w sklepie SFD będzie mieć premierę nowinka w postaci dwóch wersji granoli (orzechowa i owocowa). My przetestowałyśmy ją już teraz, więc zapraszamy na recenzję 😍

Nazwa: granola orzechowa / owocowa
Firma: ALLNUTRITION / SFD
Skład:
Orzechowa – płatki owsiane, migdały 12,3%, orzechy nerkowca 12,3%, siemię lniane, żurawina suszona (żurawina, cukier, olej słonecznikowy), rodzynki (rodzynki, olej słonecznikowy), ziarna słonecznika, miód gryczany 5%, miód wielokwiatowy 4,3%, pyłek pszczeli 1,8%, propolis 0,1%.
Owocowa – płatki owsiane, siemię lniane, żurawina suszona 12,4 (żurawina, cukier, olej słonecznikowy), ziarna słonecznika, ziarna sezamu, miód gryczany 5%, miód wielokwiatowy 4,8%, pyłek pszczeli 3,1%, owoc morwy białej 3,1%, maliny liofilizowane 1,6%, wiśnie liofilizowane 1,6%, propolis 0,1%.
Masa netto: 300g
Wartości odżywcze:
Orzechowa –100g/ 482 kcal, tłuszcz – 22g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,9g, węglowodany – 52g w tym cukry – 21g, błonnik – 8g, białko – 15g, sól – 0,03g
Owocowa –100g/ 448 kcal, tłuszcz – 16g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,8g, węglowodany – 58g w tym cukry – 22g, błonnik – 8,1g, białko – 14g, sól – 0,04g
Informacje dodatkowe: bez zbędnych składników: bez oleju palmowego, bez pszenicy, bez syropu glukozowo-fruktozowego.
Sklep: sklep SFD 
Cena: 14,99 zł

Nasza opinia

Smak: Jak widzicie na zdjęciach, w każdej granoli nie brakuje dodatków. Mamy tutaj mnóstwo orzechów i owoców liofilizowanych, które są chrupiące, świeże i pyszne. Granola przede wszystkim nie jest przesłodzona, delikatna słodycz pochodzi tylko z miodu gryczanego i wielokwiatowego. Obie wersje smakowe są świetnie skomponowane i składniki pysznie do siebie pasują.

Ocena: Jest to granola, którą możemy polecić całym serduszkiem. Skład jest prosty, bez żadnych dodatkowych wypełniaczy i cukru pod innymi nazwami. Jedynie pojawia się cukier w żurawinie ale dla nas nie jest to znacząca ilość, która by nam przeszkadzała. Obie wersje są super ale my jako fanki orzechów skłaniamy się właśnie ku orzechowej, niemniej każdą polecamy.

Skala: 6 pand

Owsianka / smoothie bowl My Raw Joy – Siła Roślin

Lubicie owsianki na śniadanie? Jakie jest Wasze najsmaczniejsze owsiankowe połączenie smaków? Siła Roślin proponuje nam już szereg gotowych mieszanek do pysznego smoothe bowl czy właśnie owsianki 💛 My opiszemy Wam smak czereśnia-banan ale możecie także spróbować opcji malina-truskawka, jagoda-malina, czekolada z orzechami nerkowca oraz banan-lucuma. Który smak Was ciekawi najbardziej?

  
Nazwa: BIO Very Red Cherry mix - smoothie bowl My Raw Joy
Firma: My Raw Joy (Siła Roślin)
Skład: bezglutenowe płatki owsiane*, sproszkowane czereśnie* (20%), płatki kokosowe*, cukier kokosowy*, sproszkowane łuski babki jajowatej*, sproszkowany banan* (6%), sproszkowane truskawki*

*Składniki pochodzenia ekologicznego
Masa netto: 200g
Wartości odżywcze:
100g/ 347 kcal, tłuszcz – 7,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 5,2g, węglowodany – 62,9g w tym cukry – 32,9g, błonnik – 11,7g, białko – 5,4g, sól – 0g
Informacje dodatkowe: bez glutenu, EKO, bez laktozy, wegańskie.
Sklep: Sklep Siła Roślin
Cena: 39,95 zł

Nasza opinia

Wygląd: Mix znajduje się w opakowaniu z zamknięciem strunowym. W środku mamy dość mocno zmieloną mieszankę, która już od samego otwarcia pachnie kokosem oraz słodko-kwaśno czereśnią i bananem. Według tego co znajduje się na opakowaniu paczka zwiera 4 porcje, czyli jedna porcja to 50g.

Smak: Pierwszą porcję mixu zalałyśmy ciepłą wodą i odstawiłyśmy na 10 min aż napęcznieje i zmięknie. Mieszankę można zalać także mlekiem roślinnym, czy dodać do jogurtu ale my chciałyśmy na początku poznać jej naturalny smak. Mix przybrał strukturę gęstej kaszki i całkowicie zmiękł w czasie tych 10 minut. Po spróbowaniu od razu czułyśmy kwasek czereśni, słodycz banana i cukru kokosowego oraz intensywny smak kokosa. Akurat truskawka zniknęła gdzieś w tle. Całość była słodka na idealnym poziomie, czyli taka naturalna słodkość podkręcona nieco cukrem kokosowym, który nadaje lekkiego karmelowego posmaku.

Podsumowanie: Mieszanka czereśnia-banan bardzo nam zasmakowała ale jednak sugerowana porcja na opakowaniu to na pewno nie jest śniadanie, którym mogłybyśmy się najeść. Kolejnym razem mix wymieszałyśmy z garścią całych płatków owsianych, zalałyśmy napojem sojowym i dodałybyśmy świeże owoce w postaci banana oraz borówek. Było jeszcze lepsze i bardziej sycące. Dlatego gotowy produkt My Raw Joy to świetna podstawa do stworzenia pysznego śniadania. Chętnie też wypróbujemy inne smaki, bo ciekawi nas czekolada z nerkowcami oraz jagoda z maliną.

Na naszym Instagramie pokazałyśmy Wam też inne zastosowanie takiego mixu! Zobaczcie koniecznie obłędne czekoladki z owsianą kruszonką 💛

Ocena: 5 pand

Jogurt kokosowy z muesli/granolą – Dobra Kaloria + Planton

Ostatnio w Lidlu pojawiły się nowe wegańskie „jogurty”, które powstały poprzez współprace tak znanych dobrych firm jak Planton oraz Dobra Kaloria! Jeśli ktoś nie wie, to Planton jest firmą produkującą wegańskie kokosowe „jogurty” a Dobra Kaloria wiedze prym wśród wegańskich i zdrowych przekąsek jak batony, ciasteczka, granole itd. Czy z tego połączenia wyszło coś dobrego? 😊

    

Nazwa: Produkt kokosowy z muesli lub granolą.
Firma: Dobra Kaloria + Planton
Skład:
Muesli – wegański prebiotyczny produkt kokosowy 88,2% [mleczko kokosowe 91,9% (woda, ekstrakt z kokosa), inulina (błonnik z cykorii) 4%, skrobia, białka bobu, wegańskie kultury bakterii jogurtowych], muesli bezglutenowe 11,8% (pł. owsiane bezglutenowe 35%, pł. kokosowe 15%, daktyle suszone 15%, rodzynki 10%, ziarno kakaowca 8%, ananas suszony 7%, ekspandowane nasiona amarantusa 5%, pł. lniane 5%).
Granola – wegański prebiotyczny produkt kokosowy 88,2% [mleczko kokosowe 91,9% (woda, ekstrakt z kokosa), inulina (błonnik z cykorii) 4%, skrobia, białka bobu, wegańskie kultury bakterii jogurtowych], granola bezglutenowa 11,8% [pł. owsiane bezglutenowe 50%, syrop daktylowy 20%, rodzynki 7%, wiórki kokosowe 4%, ekspandowane proso 4%, pł. kukurydziane 4%, pł. lniane 4%, ekspandowane nasiona amarantusa 4%, mieszanka owoców liofilizowanych (czarna porzeczka, jeżyna, malina)].
Masa netto: 170g
Wartości odżywcze:
Muesli – 100g/ 124 kcal, tłuszcz – 5,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,8g, węglowodany – 14g w tym cukry – 3,8g, błonnik – 4,1g, białko – 1,9g, sól – 0,03g
Granola – 100g/ 123 kcal, tłuszcz – 7,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 6,1g, węglowodany – 11g w tym cukry – 3,6g, błonnik – 4,6g, białko – 1,7g, sól – 0,02g
Informacje dodatkowe: bez dodatku cukru, zawiera naturalnie występujące cukry. Produkt wegański, bez glutenu. Muesli i granola może zawierać śladowe ilości nasion sezamu, orzeszków ziemnych lub orzechów.
Sklep: Lidl
Cena: 4,99 zł 

Nasza opinia 

Wygląd: Otrzymujemy pudełeczko z kokosowym deserem z osobną porcją granoli lub muesli do tego ukryta mini łyżeczka aby można było się posilić w dowolnym momencie. Super rozwiązanie na małego głoda, który atakuje często z nienacka :D

Smak: Jeśli ktoś zna produkty Planton to tutaj nie będzie zaskoczony, bo właśnie wegański „jogurt”, czy jak na opakowaniu czytamy – vegangurt, smakuje dokładnie tak samo. Produkt ma lekko galaretkowatą konsystencję i nie posiada grudek. W smaku przypomina kokosowy pudding z nieco wodnistym wykończeniem, bez mocno tłustej nuty jaką ma mleko kokosowe. Warto zaznaczyć, że vegangurt nie jest słodzony, posiada tylko naturalnie delikatną słodycz kokosa.
Muesli to nic innego jak klasyczne pł. owsiane wymieszane z suszonymi owocami, ziarnem kakao, które nadaje fajnego chrupiącego elementu oraz czekoladowego smaku kiedy się je przegryzie. Czuć także charakterystyczny smak amarantusa ale nie jest on dominujący.
Granola jest nieco słodsza, bo posiada już dodatek syropu z daktyli. Lekka słodycz przełamana zostaje nieco kwaśnymi liofilizowanymi owocami jagodowymi. Naszym zdaniem najlepiej łączy się z tym „jogurtem”.

Podsumowanie: Naszym zdaniem współpraca tych dwóch firm wyszła naprawdę smacznie. Vegangurty z dodatkami to świetny pomysł na zdrową przekąskę w biegu. Wersja z granolą smakowała nam nieco bardziej, bo jednak odrobina słodyczy bardziej do nas przemawia a opcja z muesli była dość neutralna w smaku. Duży kciuk w górę za tę nowość ale naprawdę marzy nam się taka wegańska opcja, która oprócz węglowodanów i tłuszczy miałaby jeszcze sporą ilość białka i wtedy byłybyśmy w siódmym niebie! Mam nadzieję, że doczekamy się kiedyś takiego idealnego rozwiązania ;) 

Ocena: 6 pand

Granola proteinowa wake-up – feel Fit

Jakie śniadanie preferujecie? Coś na słodko czy na wytrawnie? My jesteśmy team śniadanie (zawsze) na słodko. Najczęściej jest to u nas owsianka lub omlet ale co zrobić kiedy np. jesteśmy w podróży i śniadanie stoi pod znakiem zapytania? W tym momencie firma feel FIT wychodzi na przeciw z proteinowymi granolami, które wystarczy tylko zalać mlekiem czy jogurtem i mamy gotowe śniadanie. Czy jest to produkt godny polecenia? Sprawdźcie sami.

Nazwa: Granola proteinowa z płatkami owsianymi, kakao i tahini / Granola proteinowa z płatkami owsianymi, nasionami lnu i greckim miodem

Producent: Newtrition

Skład:

Kakao i tahini – pełnoziarniste płatki owsiane (57%), cukier, olej słonecznikowy, koncentrat białka sojowego, syrop ryżowy w proszku, chrupki z białka sojowego (izolat białka sojowego, skrobia z tapioki, sól), kakao w proszku 1,5%, pasta sezamowa (tahini) 1%, aromaty, przeciwutleniacz: mieszanina tokoferoli, emulgator: lecytyna sojowa, cynamon, sól.

Len i miód – pełnoziarniste płatki owsiane (57%), cukier, olej słonecznikowy, koncentrat białka sojowego, syrop ryżowy w proszku, chrupki z białka sojowego (izolat białka sojowego), skrobia z tapioki, miód 1,5%, nasiona lnu 1%, błonnik z owsa (zawiera beta-glukany) 1,5%, aromaty, przeciwutleniacz: mieszanina tokoferoli, emulgator: lecytyna sojowa, cynamon, sól.

Masa netto: 70g

Wartości odżywcze:

Kakao i tahini – 70g/ 307 kcal, tłuszcz – 10,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,4g, węglowodany – 39,8g w tym cukry – 12,9g, błonnik – 4,8g, białko – 10g, sól – 0,1g

Len i miód – 70g/ 305 kcal, tłuszcz – 10,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,4g, węglowodany – 39,8g w tym cukry – 12,8g, błonnik – 5,2g, białko – 10,1g, sól – 0,1g

Informacje dodatkowe: bez oleju palmowego, może zawierać orzeszki ziemne, mleko, orzechy i sezam.

Sklep: sklep feel Fit

Cena: 5,99 zł

Nasza opinia

Wygląd: Granola zapakowana jest w plastikowych pudełkach, które od razu mogą nam posłużyć jako naczynie. Dlatego jest to fajna opcja na wyjazd, gdzie wystarczy tylko dokupić jakiś jogurt, wlać go do granoli, zjeść śniadanie i pudełka wyrzucić. W środku jest dużo kawałków zlepionych ze sobą płatków, które wyglądają jak pokruszone ciasteczka.

Smak: Granole ładnie pachną owsem i słodyczą jak domowe owsiane ciastka. Kawałki są dobrze wypieczone, chrupiące ale nie za twarde. Najbardziej smakowała nam wersja kakaowa, w której dało się wyczuć lekką gorycz tahini. Za aromatem miodu nie przepadamy, dlatego druga opcja już nie do końca trafiła w nasz gust ale nadal nie był on na tyle mocny aby bardzo nam przeszkadzał, więc granolę zjadłyśmy ze smakiem. Głównie za sprawą dodatku cynamonu, który wręcz kochamy i nawet dobrze pasował do miodu. Mimo, że produkty mają w składzie cukier to nie były aż tak słodkie jak sądziłyśmy, że będą, wzorując się na klasycznych granolach w sklepach.

Podsumowanie: Tak jak pisałyśmy wcześniej wersja kakaowa smakowała nam najbardziej i najpyszniejsza była jako dodatek do jogurtu. Miodowa też była dobra i na pewno znajdzie wielu fanów. Trzeba przyznać, że ilość białka w jednym kubeczku jest całkiem spora ale gdyby cukier wymienić na zdrowszy zamiennik jak ksylitol czy erytrytol to byłoby znacznie lepiej. Generalnie uproszczony skład byłby tutaj bardziej na plus.

Kluseczki straciatella z granolą Feel Fit (przepis niebawem na IG)

Kakao i tahini

Ocena: 4,5 pandy

Len i miód

Ocena: 4 pandy

Płatki Teff i Musli z truskawkami i malinami - Incola

Żywności certyfikowanej prawdziwym znakiem przekreślonego kłosa jest już w sklepach coraz więcej. Jedną z Polskich firm zajmującą się produkcją bezpiecznej żywności dla celiaków jest Incola. Oferta firmy jest bardzo obszerna: od chlebów i bułek po ciasta, musli i mąki. Wszystko opatrzone licencjonowanym symbolem przekreślonego kłosa. Dziś przedstawiamy Wam dwa produkty czyli musli i płatki. Jednak pomijając recenzję polecamy również bezglutenowe mąki np. mąkę kasztanową czy mąkę teff, które smacznie i ciekawie urozmaicają posiłki. 

   

Nazwa: Musli z truskawkami i malinami

Firma: Incola - Saluteo

Skład: płatki jaglane 26%, płatki gryczane 26%, płatki ryżowe, rodzynki 3% (rodzynki, olej słonecznikowy), cukier, liofilizowane owoce 1,5% (truskawki, maliny), maltodekstryna, sól jodowana.

Masa netto: 280g

Wartości odżywcze: 100g/ 372 kcal, tłuszcz – 1,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4g, węglowodany – 78g w tym cukry – 24g, błonnik – 5,1g, białko – 7,6g, sól – 0,02g

Informacje dodatkowe: Nie zawiera gluteny i pszenicy. Może zawierać śladowe ilości jaj, soi, mleka, orzechów, sezamów, łubinu, SO2.

Sklep: eko sklepy, sklepy z bezglutenową żywnością, Incola-gdzie kupić

Cena: około 10zł

   

Nazwa: Płatki Teff

Firma: Incola - Saluteo

Skład: ziarno Teff

Masa netto: 400g

Wartości odżywcze: 100g/ 353 kcal, tłuszcz – 2,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7g, węglowodany – 69,1g w tym cukry – 5,9g, błonnik – 8,3g, białko – 13,3g, sól – 0,03g

Informacje dodatkowe: Bez dodatku: gluten, pszenica, jaja, soja, mleko.

Sklep: eko sklepy, sklepy z bezglutenową żywnością. Incola-gdzie kupić

Cena: około 14-20 zł

Nasza opinia

Wygląd:

Musli zamknięte jest w foliowym woreczku. Widać poszczególne składniki, z którego się składa. Całość ma odcień różu od liofilizowanych owoców.

Płatki teff również zostały zamknięte w foliowym woreczku. Same płatki są bardzo drobne, brązowe i lekkie.

Smak:

Musli przede wszystkim jest bardzo chrupiące a nawet lekko twarde. Składniki nie rozmiękają się zbyt szybko w smoothie czy jogurcie. W smaku dominują płatki gryczane z czego jesteśmy bardzo zadowolone, następnie czuć rodzynki, których jest dość sporo i nadają owocowej słodyczy. Na szczęście nie wyczułyśmy goryczki z płatków jaglanych, za którą osobiście nie przepadamy. Zdecydowanie zabrakło nam kluczowego smaku czyli truskawek i malin. Tych liofilizowanych owoców jest naszym zdaniem zbyt mało by mogły one nadać całości owocowego charakteru. Całość nie jest przesłodzona mimo, że do musli został dodany cukier.

Płatki teff czyli miłka abisyńska generalnie nie mają charakterystycznego smaku czy zapachu. Może to być ich wadą jak i zaletą, ponieważ świetnie sprawdzają się jako zagęstnik zarówno do słodkich deserów/śniadań jak i wytrawnych. Ich zaletą jest spora chłonność płynów więc zagęszczają owsianki oraz trzymają w ryzach omlety. 

Ponadto są źródłem wapnia, żelaza, magnezu, cynku, kwasu foliowego i błonnika oraz aminokwasów egzogennych. Mają niski Indeks Glikemiczny a producent podaje, że szybko niweluje stres oksydacyjny u sportowców.Więcej na temat właściwości ziarna teff znajdziecie TUTAJ

Podsumowanie: 

Musli z truskawkami i malinami było smaczne, szczególnie przez fakt, że wyczuwałyśmy w nim grykę, którą tak bardzo lubimy. Natomiast nie uraczyłyśmy się truskawkowym czy malinowym wsadem, ponieważ inne smaki go zdominowały. Szkoda również, że całość zwieńcza dodatek cukru oraz wysokoglikemicznej maltodekstryny. Nie mniej jednak jest to jakaś ciekawa alternatywa dla osób z celiakią.

Płatki teff z pozoru są takie małe i niepozorne. Nie mają konkretnego smaku czy aromatu a jednak widzimy w nich duży potencjał. Dodajemy je praktycznie do wszystkiego i każdy posiłek wzbogacają o swoją obecność nie zaburzając jego smaku. Sycą zarówno w owsiance jak i w omlecie a nawet w zupie krem. Super produkt nie tylko dla osób z celiakią ale dla każdego, kto lubi urozmaicać swoje posiłki o ciekawe i zdrowe ziarna.

Musli z malinami i truskawkami

Ocena: 4 pandy

Płatki teff

Ocena: 5,5