KETO krem z orzechami laskowymi

Uwaga! Do słodkiej rodziny firmy Nutura dołączyła nowość postaci KETO kremu i my w ramach współpracy z tą firmą otrzymałyśmy krem do testu. Warto zaznaczyć, że krem jest odpowiedni dla wegan, czyli nie zawiera też laktozy, dodatkowo jest bez glutenu, białego cukru, oleju palmowego a słodzony jest erytrytolem. Do tego nie zawiera kakao a ciemny kolor zawdzięcza karobowi. Ciekawych tej nowości zapraszamy na recenzję.

  

Nazwa: KETO krem z orzechami laskowymi
Firma: Nutura
Skład: orzeszki ziemne prażone 34%, tłuszcz shea, substancja słodząca: erytrytol, orzechy laskowe 10%, karob 8%, olej kokosowy MCT 6%, aromaty naturalne, emulgator: lecytyna słonecznikowa, sól himalajska 0,4%.
Masa netto: 250g
Wartości odżywcze:
100g/ 589 kcal, tłuszcz – 55g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 16,8g, węglowodany – 22g w tym cukry – 5,7g, błonnik – 6,9g, białko – 12g, sól – 0,4g
Informacje dodatkowe: wegański, bez oleju palmowego, bez cukru, bez laktozy, bez glutenu
Sklep: Sklep Nutura
Cena: 15,99 zł

Nasza opinia

Smak: Z kremu wytrąca się sporo tłuszczu, więc trzeba go przed spróbowaniem porządnie wymieszać i wtedy jego konsystencja jest gładka, kremowa i nieco lejąca. Jeśli taki wymieszany krem włożycie do lodówki na parę godzin to będziecie mieć zwartą, pralinkową masę np. do posmarowania kanapki. W smaku czujemy od razu orzechy oraz charakterystyczną słodycz erytrytolu. Jeśli chodzi o orzechy to możemy się trochę zaskoczyć, ponieważ najbardziej czuć fistaszki i delikatny posmak orzechów laskowych. Mimo, że opakowanie sugeruje nam tylko orzechy laskowe to jednak orzechy ziemne występują na pierwszym miejscu w składzie. Nie wiemy czy jesteście fanami karobu, my go lubimy właśnie w tego typu kremach i uważamy, że karobowy smak tutaj bardzo fajnie pasuje. Całość jest dość słodka ale na wyważonym poziomie.

Ocena: Ogólnie nowy krem to bardzo udana nowinka a konsystencja aż domaga się używania go do deserów i ciast, szczególnie jako polewa, bo nie trzeba specjalnie kremu podgrzewać aby uzyskać lejącą konsystencję na polewę a do tego zastyga w lodówce. Jedyną rzeczą, którą byśmy poprawiły to albo zdecydowanie większy udział orzechów laskowych w składzie albo zmiana etykiety, na której obok dużych orzechów laskowych pojawiłyby się równej wielkości orzeszki ziemne, aby skład produktu był jak najbardziej oczywisty.

Skala: 5 pand

TARTA BUDYNIOWA z malinami i sezamem ( bez glutenu, laktozy i wegańska )

Szybka wegańska tarta budyniowa z malinami! Dlaczego szybka? Ponieważ budyń żeluje się za sprawą agaru na tyle szybko aby zjeść tartę już tego samego dnia :) Jeśli jesteście fanami połączenia kruchego ciasta z budyniem oraz gorzkiego sezamu z kwaskowatymi malinami to jest to przepis specjalnie dla Was! 😍

Chcecie zobaczyć, krótki filmik z przygotowania? Zapraszamy na nasz IG (tutaj)!!! 💛

Składniki (śr.20cm):

Kruche ciasto
-200g płatków owsianych (np.bzg)
-50g pasty orzechowej
-50g tahini
-50g sezamu
-50g syropu klonowego

Masa budyniowa
-200ml mleka kokosowego
-300ml napoju roślinnego
-opakowanie budyniu waniliowego
-1 płaska łyżeczka agaru
-4 łyżki ksylitolu
-maliny (ok.100g)

Dodatkowo
-biała czekolada (np. wegańska)

KRUCHE
1)Płatki owsiane oraz sezam zmiel na drobno.
2)Dodaj tahini, pastę orzechowa, syrop klonowy i zagniataj ciasto. Struktura ma być mokrego i lepkiego piasku.
3)Wyłóż 3/4 ciasta na blaszkę i podociskaj dokładnie dłonią, a resztą ciasta wylep również boki.
4)Piecz około 20 min w 180’C do wyraźnego zarumienienia.

BUDYŃ
5)Do garnuszka wlej mleko kokosowe i 200ml napoju roślinnego, dodaj agar i dokładnie wymieszaj. Gotuj na średnim gazie.
6)W tym czasie w 100ml napoju rozrób budyń i ksylitol po czym wlej całość do garnuszka kiedy jego zawartość się zagotuje. Gotuj na małym gazie aż zrobi się gesty budyń.
7)Na przestudzony kruchy spód wyłóż maliny i zalej je masą budyniową. Schłodź przez około godzinę (agar bardzo szybko tężeje) następnie polej rozpuszczoną czekoladą oraz tahini, posyp w koło sezamem.

Owoce liofilizowane – Zdrowo Posypane

Lubicie liofilizowane owoce? Wiecie na czym polega liofilizacja? W odróżnieniu od suszonych owoców, owoce liofilizowane nie tracą cennych witamin i minerałów. W przypadku owoców suszonych za ubytek witamin odpowiada wysoka temperatura. W procesie liofilizacji temperatura jest bardzo niska i nie wpływa ona negatywnie i tym samym owoce pozostają bogate w witaminy, tak ważne dla naszych organizmów. Dzisiaj przedstawione przez nas produkty z liofilizowanych owoców otrzymałyśmy od Zdrowo Posypane  sprawdźcie koniecznie co pysznego firma ma do zaoferowania 😍



Nazwa: grysik / pyłek owocowy
Firma: Zdrowo Posypane Grundmaster
Skład: owoce liofilizowane 100% - truskawka / jabłko / wiśnia / ananas / czarna porzeczka / jeżyna / śliwka / czerwona porzeczka
Masa netto: grysik – 14g saszetka / pyłek – 5g saszetka
Informacje dodatkowe: bez konserwantów i zbędnej chemii, bez sztucznych aromatów, bez barwników, bez dodatku siarki, bez dodatku cukru, bez glutenu. Odpowiedni dla dorosłych, dzieci od 6 miesiąca życia oraz wegetarian i wegan..
Sklep: Zdrowo Posypane 
Cena: grysik / pyłek (3 saszetki) – 9 zł / pyłek (6 saszetek) – 16 zł

Nasza opinia

Smak: Przede wszystkim zobaczcie tą różnorodność owoców! Mamy do wyboru grysik (kawałeczki owoców) z ananasa, wiśni, jabłka i truskawki. Do tego zestaw pyłków (owoce w zmielone na puder) z truskawki, jeżyny, czarnej porzeczki, czerwonej porzeczki, śliwki i wiśni. W smaku przede wszystkim czuć skoncentrowany smak danego owocu, czyli naturalny smak bez żadnych sztucznych aromatów czy dosładzania. Szczególnie spodobało nam się to, że grysik fajnie chrupie i fajnie urozmaica strukturę np. deseru.

Ocena: Nie ma co się rozwodzić długo nad smakiem, bo są to po prostu pyszne naturalne owoce w bardzo ciekawej formie. Zarówno pyłek jak i grysik świetnie nadadzą się do deserów, owsianek, jogurtów, ciast itd. możliwości jest mnóstwo. Ostatnio pyłek truskawkowy dodałyśmy do kawy latte i to było GENIALNE. Oczywiście mamy aktualnie lato i wokół nas jest mnóstwo świeżych owoców, ale te produkty są fajnym urozmaiceniem i szczególnie warto na nie zwrócić uwagę szczególnie jesienią czy zimą aby poczuć troszkę lata.

Skala: 6 pand

SERNIK waniliowo - malinowy „Ptasie Mleczko” (bez glutenu, białego cukru)

Nie od dziś wiadomo, że kochamy serniki ale czasem trudno nam stwierdzić czy bardziej przepadamy za pieczonymi czy za tymi na zimno… Właśnie dlatego połączyłyśmy oba te obozy i zjednoczyłyśmy fanów i jednych i drugich 😋 Przed Wami waniliowy pieczony sernik z malinową warstwą sernika na zimno 💚

Na naszym IG możecie zobaczyć film z przygotowania (tutaj)

   

Składniki (śr: 20cm):

Sernik pieczony
-800g sera zmielonego na sernik
-40g budyniu waniliowego
-3 jajka
-ok 100-130g ksylitolu

Sernik na zimno malinowy
-250g sera zmielonego na sernik
-100g frużeliny malinowej
-50g wrzątku
-galaretka malinowa

Dodatkowo
-biała czekolada bez cukru
-maliny

SERNIK PIECZONY
1. Ser, ksylitol, jajka i budyń zblendować razem na gładką masę.
2. Masę wlać do wyłożonej na dnie papierem do pieczenia tortownicy. Na zewnątrz otoczyć blaszkę folią aluminiową tak aby nie dostała się pod nią woda.
3. Tortownicę włożyć do większego naczynia żaroodpornego (lub większej blachy) i w to naczynie wlać wodę, tak aby nie sięgała brzegów foli aluminiowej.
4. Sernik w kąpieli wodnej piec w 170’C ok 50-60 minut (od nagrzania piekarnika) aż do widocznego zarumienienia góry.
5. Ostrożnie wyjąć z wody upieczony sernik i zostawić do odparowania oraz wystudzenia. Następnie włożyć go do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc.

SERNIK NA ZIMNO MALINOWY
6. Ser i frużeline wymieszać razem.
7. Galaretkę zalać wrzątkiem i mieszać do jej dokładnego rozpuszczenia.
8. Galaretkę połączyć z serkiem i frużeliną.
9. Masę wylać na upieczony i wychłodzony sernik. Wyrównać górę i wstawić na kilka godzin do lodówki.
10. Na koniec zdjąć obręcz i polać sernik rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą oraz ozdobić według uznania.

Vegangurty z nerkowców – Planton

Pewnie znacie już firmę Planton, te roślinne zamienniki jogurtów możecie już dostać stacjonarnie w wielu sklepach. Tym razem mamy dla Was świeżynki, które wchodzą dopiero do sprzedaży a my dzięki firmie w ramach prezentu miałyśmy okazję je przetestować. Zapraszamy Was na recenzję vegangurtów na bazie orzechów nerkowca.

     

Nazwa: vegangurt (roślinny jogurt) z nerkowców o smaku naturalnym / waniliowym / z ziarnami / brzoskwiniowym z ziarnami
Firma: Planton (MAGDA plant-based)
Skład:
Naturalny – mleczko z orzechów nerkowca 92,4% (woda, zmielone orzechy nerkowca), mąka tapiokowa, skrobia, białko słonecznika, inulina, substancja zagęszczająca: pektyna, wegańskie kultury bakterii jogurtowych.
Waniliowy – mleczko z orzechów nerkowca 80% (woda, zmielone orzechy nerkowca), cukier trzcinowy nierafinowany, mąka tapiokowa, skrobia, białko słonecznika, inulina, ekstrakt z wanilii, substancja zagęszczająca: pektyna, zagęszczony sok cytrynowy, koncentrat z krokosza barwierskiego, koncentrat z marchwi, naturalny aromat waniliowy, wegańskie kultury bakterii jogurtowych.
Zboża – mleczko z orzechów nerkowca 80% (woda, zmielone orzechy nerkowca), syrop z agawy, mąka tapiokowa, nasiona i zboża 1,5% (nasiona konopi siewnych, nasiona szałwii hiszpańskiej, siemię lniane, ryż, kasza owsiana, kasza gryczana), skrobia, białko słonecznika, inulina, substancja zagęszczająca: pektyna, koncentrat z marchwi, zagęszczony sok cytrynowy, naturalny aromat, wegańskie kultury bakterii jogurtowych
Brzoskwinia i zboża –mleczko z orzechów nerkowca 74,8% (woda, zmielone orzechy nerkowca), ekstrakt z jabłka, mąka tapiokowa, brzoskwinie 2%, ziarna i zboża 1,4% (nasiona konopi siewnych, nasiona szałwii hiszpańskiej, siemię lniane, ryż, kasza owsiana bezglutenowa, kasza gryczana), skrobia, białko słonecznika, inulina, substancja zagęszczająca: pektyna, koncentrat z marchwi, zagęszczony sok cytrynowy, naturalny aromat, wegańskie kultury bakterii jogurtowych
Masa netto: 300g / 150g
Wartości odżywcze:
Naturalny – 100g/ 65g kcal, tłuszcz – 2,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5g, węglowodany – 7,4g w tym cukry – 0,6g, błonnik – 1,5g, białko – 1,6g, sól – 0,01g
Waniliowy – 100g/ 95 kcal, tłuszcz – 2,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4g, węglowodany – 16g w tym cukry – 9,4g, błonnik – 1,3g, białko – 1,4g, sól – 0,01g
Zboża – 100g/ 83 kcal, tłuszcz – 2,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5g, węglowodany – 12g w tym cukry – 6,0g, błonnik – 1,4g, białko – 1,7g, sól – 0,01g
Brzoskwinia i zboża – 100g/ 84 kcal, tłuszcz – 2,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4g, węglowodany – 13g w tym cukry – 7,0g, błonnik – 1,4g, białko – 1,6g, sól – 0,01g
Informacje dodatkowe: wegański, bez glutenu, bez soi
Sklep: Auchan, internetowo – Evergreen, Gilko oraz Magda Roślinna
Cena: 150g – 5,99 zł, 300g – 9-10 zł

Nasza opinia

Smak: Jogurty roślinne są bardzo kremowe bez żadnych grudek i zważeń. Oczywiście wersje ze zbożami tych zbóż mają idealną ilość, czyli taką, która fajnie urozmaica konsystencję jogurtu i nie przeszkadza podczas jedzenia. Naturalny smak jest właśnie przyjemnie neutralny, nie czuć tutaj typowo orzechów nerkowca ale dzięki nim ogólny odbiór smaku jest, że tak się wyrażę „pełny” i nie czuć „rozwodnienia” jak przy niektórych roślinnych zamiennikach. Opcja waniliowa zawiera ekstrakt z wanilii co faktycznie czuć, dla nas jest to smak zbliżony do serka Danio tylko, że w wersji roślinnej i zdecydowanie mniej słodkiej. Naturalny jogurt ze zbożami oraz brzoskwiniowy ze zbożami są równie smaczne. Brzoskwinia jest wyczuwalna jako taka lekko kwaśno-słodka nuta ale zdecydowanie nie jest to smak dominujący.

Ocena: Wszystkie vegangurty bardzo nam smakowały i najbardziej jednej z nas smakował waniliowy a drugiej brzoskwiniowy ze zbożami. Te dwa smaki naszym zdaniem świetnie smakują solo na taki deserek po obiedzie. Za to wersja naturalna i naturalna ze zbożami genialnie sprawdzą się jako dodatek do deserów, owsianek, naleśników czy gofrów. Dawno nie jadłyśmy tak pysznych i kremowych roślinnych jogurtów.

Skala: 6 pand

ROLADA TRUSKAWKOWA (bez glutenu, białego cukru)

Sezon na truskawki trwa więc nie może tutaj zabraknąć pięknego ciasta z ich udziałem! Znów postanowiłyśmy zrobić roladę, która również wyszła bardzo smacznie jak i efektownie 😍

Na naszym profilu n IG (tutaj) możecie zobaczyć na zdjęciach etapy jej wykonywania 💜

   

Składniki (26x36cm):

Biszkopt

-4 średnie jajka

-50g ksylitolu
-50g mąki migdałowej
-50g skrobi kukurydzianej

Krem
-dżem truskawkowy
-250g chudego twarogu
-300g serka homogenizowanego
-2 łyżki mąki kokosowej
-ksylitol
-truskawki

Polewa: biała czekolada (u nas bez cukru)

BISZKOPT
1)Oddziel białka od żółtek i ubij żółtka wraz z ksylitolem na jasno żółtą masę.
2)Dodaj mąkę migdałową oraz przesianą skrobie i miksuj.
3)Ubij na sztywno białka i partiami dodawaj do żółtek mieszając je delikatnie szpatułką (cały czas mieszaj w jedną stronę od dołu w górę napowietrzając w ten sposób masę).
4)Wyłóż masę na blachę z papierem do pieczenia i piecz w 180’C przez 15min.
5)Odwróć upieczony biszkopt na czysty ręcznik, ściągnij papier do pieczenia i zwiń biszkopt w rulon, zostaw tak aż ostygnie.

NADZIENIE
6)Zblenduj serek z twarogiem, ksylitolem i dżemem truskawkowym (ilość dopasuj do swoich preferencji). Dodaj mąkę kokosową i odstaw na kilka minut, jeśli masa jest zbyt luźna to dodaj więcej mąki.
7)Delikatnie rozwiń biszkopt, posmaruj jeszcze dżemem truskawkowym a następnie serowym kremem (zostaw kilka łyżek do dekoracji). Ułóż pocięte w plastry truskawki jak na zdjęciu i zwiń roladę.
8)Polej rozpuszczoną czekoladą, zrób kwiatki z odłożonego kremu i ułóż truskawki

Biała Czekolada - Kompendium wiedzy o słodyczach

Czekolada, cukierki, ciasteczka, ciasta? Którego typu fanami słodkości jesteście?

Nie wiemy czy wiecie ale w internecie jest takie słodkie miejsce BIAŁA CZEKOLADA, gdzie znajdziecie mnóstwo ciekawostek na temat słodyczy! Zdecydowanie jest to strona, którą warto poznać jeśli wszelkie słodkości kochacie tak jak my. Oprócz strony internetowej zajrzyjcie koniecznie także na Instagram @biala_czekolada_pl aby być z nowinkami na bieżąco. Na początek na zaostrzenie słodkiego apetytu przedstawiamy Wam dziesięć przykładowych tytułów, napiszcie w komentarzu, który tytuł Was zainteresował najbardziej! 😋

1. Jakie zdrowe słodycze można jeść na diecie?

2. Fit słodycze do kupienia w Polsce- po jakie sięgać i czy warto?

3. Pyszny upominek, czyli domowe słodycze na prezent.

4. Pomysły na zdrowe, niskokaloryczne słodycze – te domowe i te ze sklepowej półki.

5. Jak zrobić żelki domowe?

6. Ile kostek ma czekolada milka?

7. Czy istnieje bezglutenowa czekolada?

8. Czekolada dietetyczna- czy warto ją jeść?

9. Wojskowa czekolada – historyczna ciekawostka, czy coś wartego spróbowania?

10. Czy czekolada przeterminowana 5 lat szkodzi?

Wegańskie jogurty kokosowe Vemondo - Lidl

W Lidlu natknęłyśmy się na nowego letnie smaki roślinnych jogurtów, wzbogaconych wapniem, witaminami B2, B12 i D. Dodatkowo plusem jest to, że nie są dosładzane białym cukrem oraz są bez glutenu! Zdecydowałyśmy się na dwa smaki nektarynka-morela oraz porzeczka-czereśnia. Do wyboru była jeszcze opcja ananasowa oraz smak naturalny.

    

Nazwa: produkt roślinny na bazie ekstraktu z miąższu kokosa, porzeczkowo-czereśniowy / nektarynkowo-morelowy, wzbogacony wapniem, ryboflawiną (wit. B2), wit. D i wit. B12, fermentowany.
Firma: Vemondo (Lidl)
Skład:
Porzeczka-czereśnia – ekstrakt z miąższu kokosa 78,9% (woda, ekstrakt z miąższu kokosa), ekstrakt z jabłka, skrobia modyfikowana, czerwona porzeczka 4,5%, sok z czereśni z zagęszczonego soku z czereśni 4%, czereśnie 1,8%, cytrynian wapnia, białko z bobu, naturalny aromat, koncentrat w marchwi, ryboflawina (wit. B2), wit. D, wit. B12, kultury bakterii jogurtowych.
Nektarynka-morela - ekstrakt z miąższu kokosa 78,9% (woda, ekstrakt z miąższu kokosa), ekstrakt z jabłka, nektarynki 6%, skrobia modyfikowana, sok morelowy z zagęszczonego soku morelowego 3,7%, cytrynian wapnia, białko z bobu, naturalny aromat, koncentrat w marchwi i dyni, ryboflawina (wit. B2), wit. D, wit. B12, kultury bakterii jogurtowych.
Masa netto: 400g
Wartości odżywcze:
Porzeczka-czereśnia - 100g/ 79 kcal, tłuszcz – 3,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,8g, węglowodany – 12g w tym cukry – 6,8g, białko – 0,7g, sól – 0,01g
Nektarynka-morela - 100g/ 83 kcal, tłuszcz – 3,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,8g, węglowodany – 13g w tym cukry – 7,1g, białko – 0,7g, sól – 0,01g
Informacje dodatkowe: produkt bezglutenowy, wegański.
Sklep: Lidl
Cena: 5,99 zł

Nasza opinia

Smak: Jogurty mają dość zwartą ale nieco galaretową konsystencję, charakterystyczną dla jogurtów na bazie miąższu z kokosa. W obu wersjach widać też drobne kawałki owoców. W pierwszym momencie czuć oczywiście bazę roślinnego odpowiednika czyli smak kokosa, dopiero później dochodzi do nas smak moreli z nektarynką czy czereśni (porzeczka raczej w tym przypadku jest mało charakterystyczna). Faktycznie słodycz jest tutaj bardzo naturalna choć wersja moreli z nektarynką jest według nas odrobinę słodsza.

Ocena: Musimy przyznać, że to jedne ze smaczniejszych roślinnych jogurtów na bazie kokosa. Nie są za słodkie ale też nie są mdłe. Uważamy, że spokojnie można zjeść je kiedy mamy ochotę na coś słodkiego po obiedzie. Chętnie następnym razem dodamy do nich kawałki mrożonego banana, posypiemy wiórkami czekolady i zrobimy sobie zdrowszy deser ;)

Skala: 6 pand

SERNIK URODZINOWY🐼 (gotowany, bez pieczenia)

Nasze urodzinowe ciasto wygląda tak! I chyba nikogo nie dziwi, że jest to sernik 😋 Przy takim ciachu człowiekowi nawet nie smutno, że coraz więcej lat na liczniku 😅Bardzo dziękujemy za wszystkie życzenia ❤️

Składniki (24cmx24cm):

-1kg sera sernikowego (gęsty i zwarty np. Piątnica czy Wieluń*)
-4 średnie jajka
-30g proszku budyniowego śmietankowego (1 opakowanie)
-120g ksylitolu
-opakowanie herbatników kakaowych
-ok. 200g kremu czekoladowo-orzechowego (u nas Nutwist ❤️)

*Ważne❗️ Jeśli masz nieco rzadki ser to masa sernikowa będzie bardziej mieć strukturę budyniu a nie sernika.

1. Do miski wrzuć ser, jajka, ksylitol, oraz budyń i całość zmiksuj.
2. Masę serową zagotuj w garnku (wybierz garnek z nieprzywierającą powierzchnią) cały czas mieszając aż masa zacznie gęstnieć.
3.Przedziel masę na pół i jedną część wymieszaj z kremem czekoladowym.
4.Blaszkę lub pudełko pokryj folią a na spód wyłóż herbatniki.
5. Na herbatniki wylej czekoladową masę serową, następnie wyłóż kolejną warstwę ciastek a na samą górę wylej śmietankową masę sernikową.
6.Sernik wstaw do lodówki na kilka godzin.
7.Całość ozdób czekoladą, owocami, orzechami lub tak jak my buźkami pandy zrobionymi z czekolady 🐼

Czekolada z orzechami laskowymi, bez cukru, Magnetic - Biedronka

Coraz więcej na rynku pojawia się słodkości bez cukru. Z jednej strony bardzo fajnie, że mniej jest białego cukru ale z drugiej najczęstszą substancją słodzącą jest maltitol, którego wiele ludzi źle trawi. My nie mamy większych problemów z tym słodzikiem jeśli spożywamy go w małych ilościach, jednak bezcukrowych produktów jest już tak wiele, że naprawdę zdarza nam się czasem przesadzić z dzienną dawką maltitolu. Dlatego zwracajcie uwagę na słodziki, które pojawiają się w Waszym dziennym menu i jeśli zauważyliście u siebie wzdęcia, bóle brzucha czy jelit po niektórych takich produktach to postarajcie się ograniczyć ilość maltitolu w Waszej diecie.

gluten - bez certyfikatu

Nazwa: Czekolada mleczna, biała, deserowa bez dodatku cukrów z całymi orzechami laskowymi
Firma: Magnetic Biedronka (wyprodukowano prze Millano)
Skład:
Mleczna – całe orzechy laskowe 20%, substancja słodząca: maltitole, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, serwatka w proszku, miazga kakaowa, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe, emulgator lecytyny ze słonecznika, ekstrakt wanilii.
Masa kakaowa min. 36%.
Deserowa – miazga kakaowa, substancja słodząca: maltitole, całe orzechy laskowe 20%, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe, emulgator lecytyny ze słonecznika, ekstrakt wanilii.
Masa kakaowa min. 68%.
Biała – tłuszcz kakaowy, substancja słodząca: maltitole, mleko odtłuszczone w proszku, całe orzechy laskowe 20%, serwatka w proszku, tłuszcz mleczny, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe, emulgator lecytyny ze słonecznika, ekstrakt wanilii.
Masa netto: 100g
Wartości odżywcze:
Mleczna – 100g/ 530 kcal, tłuszcz – 40g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 19g, węglowodany – 38g w tym cukry – 17g, błonnik – 3,9g, białko – 10g, sól – 0,37g
Deserowa – 100g/ 536 kcal, tłuszcz – 45g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 23g, węglowodany – 26g w tym cukry – 1,3g, błonnik – 12g, białko – 9,7g, sól – 0,04g
Biała – 100g/ 534 kcal, tłuszcz – 39g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 19g, węglowodany – 43g w tym cukry – 19g, błonnik – 2,0g, białko – 11g, sól – 0,38g
Informacje dodatkowe: może zawierać orzeszki arachidowe, inne orzechy, jaja, soję i zboża zawierające gluten. Zawiera substancje słodzące, spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.
Sklep: Biedronka
Cena: 4,49 zł

Nasza opinia

Smak: Czekolady wyglądają i pachną jak rasowe tabliczki z orzechami. Najlepsza według nas okazała się deserowa, ponieważ poziom jej słodkości jest wprost idealny pod nasz gust i według nas praktycznie niczym nie różni się od zwykłej deserowej z cukrem.
Mleczna niestety ma zbyt mocny posmak mleka w proszku i serwatki, taki trochę smak kwaśnego mleka. Nie wiemy dlaczego ale już wcześniej jadłyśmy tę tabliczkę i nie odnotowałyśmy takiego posmaku. Dajcie znać czy macie takie same odczucia.
Biała zdecydowanie najsłodsza ale nadal nie jest to słodycz „gryząca” w gardło jak przy niektórych białych czekoladach. Co ciekawe tutaj mamy przyjemny śmietankowy smak bez nuty kwaśnego mleka jak przy mlecznej tabliczce.
Orzechy we wszystkich czekoladach były pyszne, chrupiące i bardzo dobrej jakości.

Ocena: Przyznamy się, że kiedy tylko te czekolady pojawiają się w Biedronce to zawsze kupujemy kilka sztuk aby mieć gotowe tabliczki na polewę do ciast. Do zjedzenia solo do kawki chętnie otwieramy deserową ale mleczna czy biała u nas ma zastosowanie głównie jako dodatek do ciast i deserów bez cukru, które często robimy.

Skala:

deserowa - 5 pand 

biała - 4 pandy 

mleczna - 3 pandy