Migdały ziemne i chipsy z migdałów ziemnych z syropem z agawy - Govinda

Kochacie orzeszki tak bardzo jak my? Wiemy, że lubicie je chrupać i każdy ma na pewno swoje ulubione, ale czy słyszeliście o migdałach ziemnych (inna nazwa: chufa, orzechy tygrysie, cibora jadalna)? Te orzechy są kolejnym superfoods, który naszym zdaniem wart jest chwili uwagi. Oczywiście bogate są w wiele składników odżywczych oraz w dobre cukry natomiast w odróżnieniu od innych orzechów są uboższe w tłuszcze (na dole wpisu garść informacji dla zainteresowanych). Możecie je znaleźć w sklepie ekologiczny.pl A co myślimy o nich my?

Zapraszamy na stronę PRO-ECO, gdzie możecie znaleźć więcej ciekawych produktów!







Nazwa: Migdały ziemne
Firma: Govinda
Skład: migdały ziemne całe*
*z upraw ekologicznych
Masa netto: 250g
Wartości odżywcze: 100g/451kcal, tłuszcz – 23,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,7g, węglowodany – 48,4g w tym cukry – 21,5g, błonnik – 15,4g, białko – 4,3g, sól – 0,01g
Informacje dodatkowe: bez glutenu, może zawierać śladowe ilości sezamu, łubinu i orzechów
Cena: 18,99zł

Nazwa: Chipsy z migdałów ziemnych z syropem z agawy
Firma: Govinda
Skład: migdały ziemne (94%)*, syrop z agawy (6%)*
* z upraw ekologicznych
Masa netto: 100g
Wartości odżywcze: 100g/ 442kcal, tłuszcz – 21,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,4g, węglowodany – 50,1g w tym cukry – 24,8g, błonnik – 14,5g, białko – 4,1g, sól – 0,1g
Informacje dodatkowe: bez glutenu, może zawierać śladowe ilości sezamu, łubinu i orzechów
Cena: 11,99zł

Nasza opinia
Wygląd: Jak widać w kochanych przez nas kartonikach z tzw. okienkiem siedzą orzechy w całości, które wyglądają jak pomarszczone piłeczki. Druga paczuszka czyli chipsy to również te orzeszki w płatkach o grubości dobrze znanych płatków migdałowych.

Smak:
Migdały ziemne w całości: Orzeszki są pomarszczone, twarde, po przegryzieniu nie chrupią jak np. popularne migdały lecz ich wnętrze przypomina raczej orzechy włoskie czyli bardziej plastyczne a jednak mniej tłuste. Zdecydowanie duża ilość skrobi jest wyczuwana strukturze. W smaku przypominają nieco słodkie migdały oraz bardzo wysuszone orzechy włoskie (ten kto jadł wysuszone w piwnicy orzechy z własnego drzewa wie jaki to ciekawy słodki smak ;). Warto podkreślić, że rzeczywiście tłuszczu im brakuje ale nadrabiają słodyczą. Jedzone na sucho ilość błonnika sprawia, że zamiast chrupać nieco je żujemy lecz pozostawione na noc do napęcznienia w gorącej wodzie (jak zaleca producent) zyskują na soczystości. Pęcznieją i zaczynają chrupać podczas jedzenia! 

Chipsy z syropem z agawy: Są to plasterki migdałów, w których również czuć błonnikową strukturę powodującą bardziej żucie niż chrupanie. Płatki poprzez syrop z agawy lepią się do siebie jednak nie do palców :) Przyjemnie słodkie nadal przypominające pozbawione wody tradycyjne orzechy, które zyskały na słodkości. Sam syrop z agawy, którego fankami nie jesteśmy nie jest bardzo wyczuwalny a poziom słodkości jest odpowiedni.

Podsumowanie: Tygrysie orzechy okazały się ciekawą przekąską o interesującym smaku. Płatki są świetnym dodatkiem do deserów i musli szczególnie bez cukru a orzechy w całości wykorzystamy do wypieku, który pojawi się w kolejny weekend kiedy uporamy się z obowiązkami zawodowymi. BĘDZIE PYSZNIE! :) 

Należy moczyć je przez minimum 12 godzin w gorącej wodzie


Ocena: 6 pand

Chufa zawierają:
*ok. 30% węglowodanów (1/3 stanowią cukry)
*ok. 25% błonnika (zapewnia uczucie sytości i poprawia trawienie)
*do 25% tłuszczu (składa się głównie z nienasyconych kwasów tłuszczowych),
*ok 7% białka,
*minerały : fosfor, wapń, potas, magnez, żelazo , cynk, miedź, mangan,
*witaminy E i C, H (biotyna), P (rutyna).

-Migdały ziemne zawierają duże ilości skrobi opornej (składnik nierozpuszczalnego błonnika), niezwykle potrzebnego prebiotyku, pożywki dla bakterii kolonizujących przewód pokarmowy.
-Cibora jadalna zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu krążenia. Ma profil lipidowy zbliżony do oliwy z oliwek.
-Migdały ziemne pomagają kontrolować ciśnienie krwi dzięki dużej zawartości aminokwasu argininy.
-Orzechy tygrysie zmniejszają ryzyko zawału serca i zakrzepicy
-Cibora jadalna zmniejsza ryzyko raka jelita grubego dzięki wysokiej zawartości błonnika
-Po spożyciu migdałów ziemnych, dzięki bardzo dużej zawartości skrobi opornej nie obserwuje się istotnego podwyższenia poziomu insuliny i glukozy we krwi. Dzięki słodkiemu smakowi mąka z migdałów ziemnych może urozmaicić dietę diabetyków.
-Orzechy tygrysie są znakomitą alternatywą dla osób na diecie bezglutenowej, paleo, bezlaktozowej, z ograniczoną zawartością cukrów, dla osób z alergią na orzechy.
-Cibora jadalna jedzona regularnie wpływa korzystnie na zęby

108 komentarzy:

  1. O dziwo pierwszy raz czytam o tygrysich orzechach!! :)
    pozdrawiam, mikrouszkodzenia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawe... nigdy wcześniej o nich nie słyszałam ;) Dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pierwszy raz spotykam się z takimi migdałami, chętnie bym wypróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jeszcze ne słyszałam o takich orzechach!Ale zrobiliście mi na nie smaka!I ile dobrych właściwości-jestem za wprowadzeniem tego do normalnych sklepów!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My też xD Coś czujemy, że nasz pomysł na ich przetworzenie będzie bardzo udany ;)

      Usuń
  5. Jak widzę słowo "chipsy", wiem, że to nie dla mnie. To jednak wygląda ciekawie i muszę przyznać, że niektóre produkty, jakie teraz można kupić, nawet mnie szokują!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chipsy to jednak szerokie określenie :) Na pewno nie przypominają tych tradycyjnych a zbliżone są do płatków migdałowych. Oj jest sporo takich produktów, które nas też bardzo dziwią ;)

      Usuń
  6. Pierwszy raz się z nimi spotykam! Niezmiernie ciekawa jestem smaku, a płatki na pewno urozmaiciłyby moje owsianki :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak dla mnie to całkowicie nowy produkt! Ale już mnie zaintrygował! Wygląda bardzo ciekawie, a Wasza recenzja zachęciła mnie do spróbowania - jak tylko będę miała okazję nie zawaham się skosztować :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wahaj się tylko idź na całość xD Nas też bardzo zdziwiły te produkty a myślałyśmy, że to trudne aby ten efekt zaskoczenia u nas wywołać :P

      Usuń
  8. I znów produkty, które pierwszy raz widzę na oczy. Dlatego tak często do Was zaglądam, bo zawsze czymś mnie zaskoczycie.

    OdpowiedzUsuń
  9. Gdybym zobaczyła w sklepie, brałabym od razu, a z nietypowego powodu. Nazwa firmy :D Jest taka piosenka zespołu Kula Shaker, nazwana Govinda, którą uwielbiam i jest w - powiedzmy - top 10 moich numerów wszechczasów, dzieło sztuki normalnie. Oby żarełko też się takim dziełem okazało :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aż sobie sprawdziłyśmy ten utwór! Nam akurat kojarzy się z Bollywoodzkim aktorem i politykiem Govinda xD Żerełko jest tak samo ciekawe jak ta piosenka ;)

      Usuń
  10. o jejku, ależ kusicie:) Tylko gdzie to kupić?:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zajrzyj tutaj: ekologiczny.pl
      Mają szeroki wybór różnych ciekawych produktów :)

      Usuń
  11. Ja też kocham orzeszki i jestem pewna, że w takiej postaci też bym je bardzo polubiła :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Chipsy z migdałów- zaintrygowałyście mnie :)
    P.S. Ta panda jest taka urocza!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiemy! Jest mała i słodziutka! Musimy kiedyś umieścić ją całą na zdjęciach ;)

      Usuń
  13. Wyglądają super i na pewno tak też smakują

    OdpowiedzUsuń
  14. Kolejna zdrowa i smaczna propozycja. Pozostaje mi tylko wyruszyć na poszukiwania... ;-)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam orzeszki :D Ale o migdałach ziemnych nie słyszałam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie pamiętamy czy na orzechy jesteś też uczulona ale jeśli tak to to są specjalne orzeszki dla Ciebie :)

      Usuń
  16. Pierwszy raz słyszę o takich orzechach :D Choć przyznam, że wielbicielką orzechów specjalnie nie jestem ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Oooo, chce te w całości. Chce i już.

    OdpowiedzUsuń
  18. O, takie chipsy mogą być genialną alternatywą dla tych szkodliwych na półkach sklepowych :D Idealna przekąska na słoneczny dzień ^-^

    Zapraszam na swojego Bloga Sakurakotoo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tych tradycyjnych chipsów nie przypominają tak naprawdę ale zdecydowanie wolimy te! :P

      Usuń
  19. Też nigdy wcześniej ich nie wiedziałam, ale produkty zdecydowanie zapowiada się mega! :DDD W sumie… czy mogłoby być inaczej, skoro to są nasze kochane orzechy?! :D

    OdpowiedzUsuń
  20. Ale dziwactwo. Spróbowałabym :D A kartoników nie lubię. Może i zacnie prezentują się na półce i chronią produkt przez rozkruszeniem w drobny mak, ale zajmują za dużo miejsca w szafce, a do puszek nijak się ich nie wciśnie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Według nas to właśnie kartoniki powodują, że w szafce wszystko jest poukładane i zawartość wygodnie się przechowuje ;)

      Usuń
  21. O takich produktach wcześniej nie słyszałam :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Ostatnio czytałam o tych migdałach ziemnych - fajna sprawa! :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Ciekawa jestem, nigdy takich nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  24. nigdy nie widzialam takich wynalazkow:)

    OdpowiedzUsuń
  25. Dziękuję za polecenie :) na pewno spróbuję, bo nigdy nie słyszałam o nich, a wyglądają ciekawie. Może mój nowy ulubiony smak, a na pewno silny kandydat :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Musisz w takim razie dać im szansę na zajęcie miejsca w czołówce ;) Koniecznie!

      Usuń
  26. Dziewczyny,u Was zawsze same nowości są 😆

    OdpowiedzUsuń
  27. Powiem szczerze, że produkt nie jest mi znany :) Ale brzmi pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  28. te pierwsze muszę koniecznie poszukać :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Migdały ziemne na pewno bym kupiła! Ich wygląd mnie zachwycił ^^

    OdpowiedzUsuń
  30. u was zawsze znalezc mozna cos nowego i dobrego :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Już je lubię, szczególnie zainteresowały mnie te chipsy z migdałów :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My też polubiłyśmy je jeszcze przez opakowanie xD

      Usuń
  32. orzechy tygrysie? jest w ogóle coś takiego :P

    OdpowiedzUsuń
  33. Skąd Wy dziewczyny to wynajdujecie? Jeszcze nie słyszałam ale brzmi świetnie. Uwielbiamy orzeszki pod każdą postacią:)
    Buziaczki:*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jesteśmy otwarte na wszelkie nowości :) Szczególnie na takie cudaki :D

      Usuń
  34. Pierwszy raz o czymś takim słyszę. Z resztą wasze recenzje zwykle dotyczą rzeczy, o których istnieniu nie miałam pojęcia:) Bardzo lubię wasze recenzje:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się z tego powodu cieszymy :) Lubimy uświadamiać innych o istnieniu takich ciekawych produktów :)

      Usuń
  35. Jestem za umieszczeniem tej pandy na zdjęciach!!!
    Super muszą być te orzechy, wcześniej o nich nie słyszałam :D

    OdpowiedzUsuń
  36. wow 12 godzin w wodzie, nieźleee ale na maksa mam ochote na te migdały! ;D

    OdpowiedzUsuń
  37. omom ale bym sobie podgryzła do kawusi te cudaki:D obserwuję:)

    OdpowiedzUsuń
  38. Widzę, widzę że będzie pysznie i to bez dwóch zdań :)

    OdpowiedzUsuń
  39. Hm...Ta cena troch wysoka. U nas były by na raz :) Musiałabym kupywać spore zapasy :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z ręką na sercu możemy zapewnić, że na raz we 3 osoby nie da się ich zjeść. Nie wchodzą tak gładko jak tradycyjne orzechy :P Trzeba je nieco przeżuwać co powoduje, że automatycznie je się ich mniej :)

      Usuń
  40. Rewelacyjne. Pyszna i zdrowa przekąska między posiłkami. To zdecydowanie lubię najbardziej :)

    OdpowiedzUsuń
  41. Dosyć ciekawy produkt :) Wart bliższego zapoznania :D

    OdpowiedzUsuń
  42. O takie migdały to bym z chęcią pożarła w całości :D

    OdpowiedzUsuń
  43. wyslalam na meila zdjecia :***

    OdpowiedzUsuń
  44. Orzechów tygrysich to nie znałam, przyznaje się bez bicia ;P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz prawo ich nie znać ;P My też jeszcze do niedawna o ich istnieniu nie wiedziałyśmy ;)

      Usuń
  45. Słyszałam o nich, ale jeszcze nie próbowałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  46. Te chipsy z migdałów ziemnych są interesujące :)

    OdpowiedzUsuń
  47. Pierwsze słyszę :)
    Super, z chęcią bym spróbowała.

    OdpowiedzUsuń
  48. Mmm, wyglądają smacznie i interesująco.

    OdpowiedzUsuń
  49. Jestem zaskoczona, że takie produkty istnieją O.O Zapewne nie zwróciłabym uwagi na nie na sklepowej półce..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Od zwracania na takie rzeczy uwagi jesteśmy my i z miłą chęcią przekazujemy takie nowinki wszystkim zainteresowanym :)

      Usuń
  50. Nie znam tych produktów, ale z przyjemnością po nie sięgnę :D

    OdpowiedzUsuń
  51. Zaleta jest taka, że nie da się ich zjeść zbyt dużo ze względu na długi czas mielenie :P
    Niewątpliwie są pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też uważamy, że to ich zaleta. Mimo dłuższego żucia nie tracą na smaku a przynajmniej nie je się ich garściami i na dłużej wystarczają :)

      Usuń
  52. Ciekawy produkt :) Muszę wypróbować ;P

    OdpowiedzUsuń
  53. Uwielbiam :)
    W vege diecie są bardzo ważne :)
    Tej wersji jeszcze nie miałam. wygląda Mniam :)

    Udanego weekendu kochane :**

    OdpowiedzUsuń
  54. Co za wynalazek! :) musze spróbować

    OdpowiedzUsuń
  55. U Was to zawsze coś ciekawego! Muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  56. Migdały ziemne... co? :O Jakieś niebo chyba. Śmiesznie na początku wyglądają, ale ja żadnymi orzechami nie pogardzę. :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My też mamy taką słabość do orzechów ;) Na początku nie przeczytałyśmy, że należy je namoczyć i byłyśmy zdziwione ich wyglądem ale na szczęście wpore doczytałyśmy informacje na opakowaniu ;P

      Usuń
  57. Znów mnie zaskoczyłyście! A to moczenie nie jest uciążliwe? bo wiecie jak mam ochotę na orzechy to nie wiem o tym 12 godzin przed. Sandra :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak naprawdę to tradycyjne orzechy oraz nasiona też powinno się namaczać przez kilka godzin aby pozbyć się inhibitorów, które uniemożliwiają czerpanie z nich jak najwięcej ;) Migdały ziemne również możesz zjadać na sucho jeśli chcesz, nic Ci się nie stanie ale nie będą one tak pożyteczne dla organizmu jak po namoczeniu. Więc jakby na to nie patrzeć zwykłe orzechy też są pod tym względem uciążliwe :D

      Usuń
    2. Aha no tak, znów macie rację ;) To orzechy też trzeba namaczać 12 godzin? Przyznam, że jeszcze tak ich nie przygotowywałam.

      Usuń
    3. Mniej więcej :)
      Migdały: 8-12 godzin
      Orzechy włoskie: 4 godziny
      Orzechy nerkowca: 2-3 godzin
      Len: 8 godzin
      Orzechy pecan: 4-6 godzin
      Pestki dyni: 8 godzin
      Pestki słonecznika: 2 godziny
      Sezam: 8 godzin
      Nie wymagają namaczania: orzechy brazylijskie, pistacje, orzeszki pinii, orzechy makadamia oraz nasiona konopi.
      Więcej przeczytasz tutaj: http://www.bionica.pl/Dlaczego+i+jak+namacza%C4%87+orzechy,+pestki+i+nasiona+oleiste-332-n.html

      Usuń
  58. Z ochotą spróbuję! melodylaniella.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  59. Mniam, z chęcią bym spróbowała:)

    OdpowiedzUsuń
  60. uwielbiam takie pyszności wieczorami chrupać :)

    weronikarudnicka.pl

    OdpowiedzUsuń
  61. Nie miałam pojęcia o istnieniu takich migdałów. Wyglądają bardzo ciekawie i chętnie bym ich spróbowała. Tym bardziej, że zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
  62. No chipsy migdałowe... to musi być hit! Pozdrawiam serdecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  63. Kocham orzechy ! To coś idealnego dla mnie i Wasza wysoka ocena mnie zachęca :)

    OdpowiedzUsuń
  64. Oba produkty baaardzo apetyczne :)

    OdpowiedzUsuń
  65. no szaleństwo, zazwyczaj w mig wyłapuje wszelkie nowości, ale o takim cudzie jeszcze nie słyszałam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nam też czasem coś umyka a myślimy, że już nas nic nie zaskoczy xD Ostatnio usłyszałyśmy np. o lucumie i bardzo nas zainteresowała :)

      Usuń
  66. Nawet nie wiedziałam, że coś takiego istnieje...

    OdpowiedzUsuń
  67. Uwielbiam wszystkie orzechy a szczególnie ziemne , o tych nigdy nie słyszałam, może kiedyś spróbuję

    OdpowiedzUsuń
  68. Migdały ziemne? Pierwsze słyszę. Fajniuchne ciekawostki prezentujecie :)

    OdpowiedzUsuń
  69. Od jakiegoś czasu chciałam ich spróbować, ale jakoś nie natknęłam się na nie w żadnym sklepie. Teraz z pewnością je zamówię, zwłaszcza, jeśli w smaku przypominają wysuszone włoskie orzechy, które uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  70. Uwielbiam orzechy <3
    Czuję, że te chipsy mogłyby stać się moją miłością :P

    OdpowiedzUsuń
  71. Migdały ziemne wpadły mi w oko- zwłaszcza, że pierwszy raz o nich słyszę ;-)

    OdpowiedzUsuń
  72. Dziewczyny chciałam Wam bardzo podziękować za ten post, bo dzięki niemu odkryłam produkt który urozmaici moją dietę, a nie jest ona obecnie łatwa ze względu na celiakię, chorą tarczycę i insulinooporność musiałam ją jeszcze bardziej zaostrzyć. Dziś po raz pierwszy jadłam to cudo:) fajne!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Naprawdę miło nam to słyszeć! Te słowa są jak miód na nasze serce i cieszymy się, że komuś mogłyśmy zafundować tą nutkę przyjemności :) Pozdrawiamy serdecznie :D

      Usuń
  73. Migdały ziemne są doskonale opisane na stronie im poświęconej - www.migdaly-ziemne.pl Jest tam też możliwość kupna.

    OdpowiedzUsuń
  74. A ja polecam sałatki z migdałami ziemnymi, w sieci znalazłam wiele przepisów.
    Tanie migdały ziemne są w sklepie internetowym bd.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sałatki to bardzo dobry pomysł, skoro w sieci jest już wiele przepisów to znaczy, że bardzo szybko te migdały odniosły popularność. Podczas pisania tej recenzji nie było zbyt wiele wzmianek o nich :)

      Usuń

Dziękujemy za Twój poświęcony czas, a Anonimy prosimy o podpisywanie się :)

Copyright © 2016 Candy Pandas , Blogger